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第52章

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第52章

  邵明曜起身进屋,路过厨房时停下了脚步。

  布满狼藉的操作台上,中央腾出块干净地,摆着一枚乌漆平瓷盘。

  一只洁白的酥挞安静地盛放在瓷盘上,几颗晶莹圆滚的泡芙球接连镶嵌。一片薄脆饼干做成半圆弧,沿着泡芙间的动线环绕在酥挞之上,像半轮圆月。

  林晃安静地走到他身后,“我回老家,其实是为了找一张妈妈的手稿,虽然机会渺茫,但还是来碰碰运气。”

  邵明曜蓦然回头,林晃的视线正越过他看向那道甜点,那双眼眸沉寂如常,却又仿佛多了一丝专注。

  “法甜主理人大赛,我妈妈当年设计好了每一轮的作品,但来不及参赛就死在了火里。今年换我参加,我会逐一实现妈妈当年的构思,如果能走到决赛是最好,虽然决赛的手稿还没找到。”

  林晃收回视线,“第二轮的作品以梨为元素,第一版还原妈妈的设计,核心概念是‘思念’,选择清爽的果泥和啫喱酱,搭配淡奶油慕斯。第二版是我自己的想法,之后会在店里上架,就是你面前这个。”

  邵明曜走到甜点前,指尖一抹,捻起旁边的小卡。

  酥梨圣多诺黑挞· 「联系」

  邵明曜出神了一瞬,低声念道:“联系……”

  “这是一款重糖油的酥挞,酥梨是爷爷从陕西带回来的,梨和柠檬混打果酱做泡芙馅,梨肉卡仕达做酥挞馅,挞身是酥性饼干,撒缀的是玄米脆片,玄米也做了梨汁调味过的焦糖封层……”

  邵明曜回头打断道:“你跟我一个外行说这些……”

  林晃抬眸,湿透的口罩和刘海还贴在脸上,更衬出那双眸的寂静。

  他轻声道:“我就是想问问,这么甜,够不够哄你?”