第57章 买铺子

  炼蜜这一过程中，会冒出大量的泡沫，其实都是蜂蜜里的杂质，需要用细网筛陆续撇去，直至蜜液变得清澈。

  但这会锅里哪有泡沫， 蜂蜜一如既往地清澈透亮，连备好的细网筛都没用武之地。

  应该是药学空间出品质量上乘，蜂蜜干净到没有任何杂质。

  钟映菱继续用铜勺搅拌着，眼见冒出的小泡色白，是那种鱼眼沸气泡，继续忙活着。

  这会大概达到嫩蜜的状态，炼药其实用嫩蜜或中蜜都行，她打算炼成中蜜。

  又过了会，见铜锅里的蜂蜜由淡黄色熬深成红棕色，气泡变大像鱼眼，原先的白色也变成浅红色还有光泽，就知道达到中蜜标准了。

  炉灶余火还在，钟映菱用竹筷从锅里挑起少量的蜂蜜，滴落的速度逐渐变慢，是片状的。

  她重新挑起少量蜂蜜，这回悬空在装了凉水的碗上，任其滴落。

  蜂蜜滴落到碗里的水中，立马凝结成珠，接着沉到碗底。

  钟映菱伸手在筷子上蘸了点蜂蜜，拇指和食指快速张开，拉出长丝来后很快断开，断丝掉下回弹起来，再掉下去。

  她再伸手到碗底捞那凝结的蜂蜜珠子，捻起来挺有韧性，也没碎。

  一切都符合中蜜的标准。

  钟映菱这才灭了火，用铜勺把锅里的热蜜舀出，趁热混合到装了两味药粉的陶盆里去。

  她顾不及去收拾炉灶，先在另一间加工间这边合药。

  半锅蜂蜜的量和她这回研磨的药粉差不多，只要把控在1：1到1：1.5的比例就行。

  蜂蜜热乎着不好上手，钟映菱拿着木铲将其和药粉混在一起。